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St. Laurent Herrschaftswald
Rotwein
- Aussteller : Avinum GmbH
- Standort : Halle 5, Stand 5.0.34
Purpurrot, in der Nase ein Hauch von Nougat, unterlegte Beerenfrucht, zart nach kandierten Orangenzesten, am Gaumen saftige Kirschfrucht, elegant strukturiert, seidige Tannine, feiner Speisenbegleiter
Rebsorten: St. Laurent
Säure: 5,1g
Ausbau: Handlese, Maischestandzeit 16 Tage im Holzgärständer, BSA im neuen Holz, Lagerung zu 100% in neuen Barriques
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Trinkreife: 2023 – 2032+, bei optimaler Lagerung
