Sauvignon Blanc Leutschach DAC

Ein Sauvignon Blanc des Falstaff Winzers des Jahres 2016 mit toller Bewertung
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Papaya, ein Hauch von Honigmelone, Grapefruit und Stachelbeeren im Hintergrund. Saftig, elegant, gute Komplexität, weiße Apfelfrucht, finessenreich und anhaftend, mineralischer Nachhall.
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc

Ausbau: 12 Monate in grossen traditionellen Eichenholzfässern

Säure: 6 g/l

Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Trinkreife: 2022 – 2031+, bei optimaler Lagerung