Hospices Assemblage weiss AOC

Für Reisende und Pilger kam das Hospiz der Johanniter, welches im 13. Jahrhundert in Salgesch wohl auch des Weines wegen gegründet wurde, vielfach dem Gral gleich. Fanden sie hier doch Gott befohlenen Schutz, Unterkunft und Verpflegung. Die Assemblage blanc trägt diesen Gral stolz als Symbol im Etikett und bringt seinem Besitzer nicht minder göttliche Genussmomente.